Escondidinho de carne moída (feito do meu jeito)

Purê:

• 8 batatas grandes
• 1 litro de água
•  2 tabletes de caldo de carne
• Margarina 
• Leite

Recheio:

• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 kg carne moida
• 1Tomate picado
• 2 Ovos (cozidos)

Modo de Preparo:

Cozinhe as batatas na água com os tabletes, depois de cozida tire da água. Em uma vasilha comece a amassar as batatas e acrescente o leite e a margarina, mas não deixe muito mole. Faça a carne moída como de costume,utilizando a cebola,alho e o tomate. Em um pirex grande coloque o purê, a carne moída  e pique os ovos. E pra termina coloque a mussarela por cima. Leve ao forno para assar por 25 minutos.

Obs.: Na foto é um escondidinho, a diferença é que tem purê em cima da carne moida e depois o queijo.  

Obs.2: Foto tirada do site temperandoavida.

Espero que gostem.