terça-feira, 24 de junho de 2014

Frango simples

Boa tarde meninas e meninos!
Hoje vou postar uma receita simples que fiz ontem e ficou muito bom.

Usei coxas e sobrecoxas
1 cenoura
6 batatas
2 cebolas
4 dentes de alho
1 pimentão
1 limão
Sal a gosto
Cominho a gosto

Tempere as coxas e sobrecoxas com sal, cominho e limão, depois deixe descansar um pouco.
Corte as cebolas, pimentão, cenoura, batatas e o alho (cortem como preferir, eu cortei em rodelas)
Coloque na forma em camadas a cenoura, batata, cebola, pimentão e os pedaços de alho, e por ultimo coloque as coxas e sobrecoxas.
Simples de fazer, fica muito gostoso.
O meu frango não dourou, mas ficou desmanchando na boca.


Espero que gostem e até breve.
❤️

domingo, 8 de junho de 2014

Boa noite meninas e meninos!
Tudo certinho com vocês? E o tempo na cidade de vocês?
Aqui onde moro, chove já faz alguns dias e infelizmente algumas cidades já estão sofrendo as consequências. Peço a Deus que nos proteja e guarde. E que essa chuva pare de uma vez.
Amanhã prometo atualizar aqui 😃
Inte amanhã❤️

sexta-feira, 6 de junho de 2014

Bolo de chocolate

Boa tarde meninas e meninos!
Hoje vou postar a receita do bolo que fiz esses dias, foi aprovado aqui em casa.
Foi o meu primeiro bolo e deu super certo.
Vamos ao que interessa

3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de trigo
1 xícara de achocolatado
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de água quente

Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha, depois adicione água quente e por último o fermento em pó.
A cobertura fiz com chocolate em barra meio amargo
Em uma panela coloque uma colher (café) de margarina, alguns pedaços de chocolate, mexe ate derreter tudo e por fim acrescente creme de leite (coloque a quantidade que desejar).
Espero que gostem e até breve.

Fiquem com Deus!
❤️


quinta-feira, 5 de junho de 2014


É a mais pura verdade! 

Sonho de padaria

Boa noite meninas e meninos!
Aqui onde moro o dia está frio, chuvoso, dia ideal para um bolinho de chuva, mas como não sou fã, resolvi fazer sonhos, pois também lembrei da minha vó que fazia e ficava uma delícia. Não ficaram perfeitos, mas o sabor lembrou muito o dela.
Então vamos ao que interessa

2 pacotes de fermento biológico
1 xícara de leite morno
1/2 xícara de açúcar
2 gemas
3 colheres de margarina
5 xícaras de trigo
1 pitada de sal

Misture o fermento com o sal, acrescente o leite morno
Coloque a margarina, as gemas e o açúcar, misture bem
Acrescente o trigo ao poucos, até desgrudar da mão
Deixe descansar por 10 minutos
Faça bolinhas e deixe dobrar o volume
Frite em óleo bem quente
Polvilhe com açúcar e canela.

Usei como recheio doce de goiaba.

Fica gostoso até sem recheio, com um café bem quentinho.
Espero que gostem e até breve.
❤️






quinta-feira, 15 de maio de 2014

segunda-feira, 23 de maio de 2011

Bolinho de Chuva


Ingredientes:
  
  • 2 ovos

  • 2 colheres de açúcar

  • 1 xícara de chá de leite

  • Trigo para dar ponto

  • 1 colher de sopa de fermento

  • Açúcar e canela


  • Modo de preparo:

    Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
    Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar
    Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro
    Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

    Obs.: receita tirada do site tudogostoso.uol.com.br